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有別於市面上的冷凍蝦
有福漁行提供給您完全不經冷凍的海蝦




一般天然海蝦,在不加任何的化學原料下
如果直接將蝦子冷凍或冷藏
就會因為水份被吸取,水份不足
在蝦頭的部份會變黑


我們利用常在市場教給客人的小祕訣

利用海水或鹽巴水,整盒冷藏或冷凍
便能達到保鮮卻又美觀


吃起來也安心





在宅配的部份
我們也利用海水和冰塊,全程保鮮送到家
讓您吃到和別間做不到的不冷凍海蝦

在收到後,請盡早料理食用
若沒有,可整盒放置冷凍庫
要料理時,提早轉放至冷藏室,讓蝦子自然退冰,不要沖水
便可吃到鮮甜美味的海蝦








備註:海蝦種類不一定,也不是每天都有,需出貨當日才能確定是否有蝦或種類,請見諒。









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